蘇州市相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《2025年相城區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品名單》（第六期），現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況公告如下：

一、老姜

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭黃靜餐飲店（個(gè)體工商戶）使用的老姜，吡蟲啉項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人所使用的老姜系加盟總公司配送，配送數(shù)量10公斤，當(dāng)事人使用老姜制作各類菜品，因老姜僅作為各類菜品中的原料之一，因此無法單獨(dú)計(jì)算老姜的貨值金額。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

二、干辣椒

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鉞林火鍋店（個(gè)體工商戶）使用的干辣椒，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人共購進(jìn)該批次干辣椒6包，當(dāng)事人使用干辣椒用于制作火鍋鍋底，因干辣椒僅作為火鍋中的原料之一，因此無法單獨(dú)計(jì)算干辣椒的貨值金額。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

三、干辣椒面

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭黃仁餐飲店（個(gè)體工商戶）使用的干辣椒面，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人共購進(jìn)該批次干辣椒面2公斤，當(dāng)事人使用干辣椒面用于制作各類菜品，因干辣椒面僅作為各類菜品中的原料之一，因此無法單獨(dú)計(jì)算干辣椒面的貨值金額。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

四、芹菜

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)元和素榮蔬菜店銷售的芹菜，噻蟲胺、噻蟲嗪項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購進(jìn)該批次芹菜15公斤，至案發(fā)，已全部銷售，貨值金額180元，違法所得180元。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

五、麻餅（工藝熱加工）

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)望亭鎮(zhèn)歐潤生活超市店銷售的麻餅，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購進(jìn)該批次麻餅10公斤，至案發(fā)，已全部銷售，貨值金額150元，違法所得150元。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

六、香蕉

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)渭塘王士超水果攤銷售的香蕉，噻蟲嗪項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購進(jìn)該批次香蕉2箱，9公斤/箱，涉案香蕉貨值金額180元，違法所得180元。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。   

七、豇豆

（一）抽檢基本情況。蘇州相城區(qū)北橋美之家食品店銷售的豇豆，噻蟲胺項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購進(jìn)該批次豇豆4公斤，涉案豇豆貨值金額47.84元，違法所得47.84元。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。  

八、豇豆

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)望亭鎮(zhèn)陳太兵蔬菜攤銷售的豇豆，噻蟲嗪、噻蟲胺項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購進(jìn)該批次豇豆3.5公斤，涉案豇豆貨值金額35元，違法所得35元。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。  

九、鳊魚（淡水魚）

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)望亭鎮(zhèn)徐鵬水產(chǎn)攤銷售的鳊魚，恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購進(jìn)該批次鳊魚8.9公斤，至案發(fā)，已全部銷售，貨值金額284.8元，違法所得284.8元。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

十、牛肉

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)望亭鎮(zhèn)飛飛牛羊肉攤銷售的牛肉，克倫特羅項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購進(jìn)該批次牛肉6.4公斤，至案發(fā)，已全部銷售，貨值金額704元，違法所得704元。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

 蘇州市相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年11月